Em homenagem ao dia das crianças, celebrado no dia 12 de outubro, criamos o projeto Pais e Filhos na Cozinha com Evo Produtos Sustentáveis! Durante todas as sextas-feiras do mês, publicaremos uma receita deliciosa para ser feita com a participação de pais e filhos!
Aproveite o final de semana para curtir em família e faça a receita em sua casa, deliciosa, fácil de fazer e as crianças adoram!
Os queridos Teodoro e sua mamãe Cátia prepararam em sua casa Salada de macarrão e enviaram a receita e as fotos de como ficou! Obrigada @todasasmaesemviagem por compartilhar conosco!
Ingredientes
Macarrão parafuso
(penne ou gravatinha)
Tomate cereja
Pepino japonês
Muçarela de búfala
Peito de peru
Cebola roxa
Modo de preparo
Leve uma panela média com água ao fogo alto;
Quando ferver, coloque um pouquinho de sal e o macarrão;
Deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem;
Depois de pronto, resfrie o macarrão em uma tigela com gelo;
Corte os tomates, o pepino, a cebola, o peito de peru e a muçarela;
Transfira tudo para uma tigela grande ou uma saladeira.
Tempere com azeite, vinagre, sal;
Se preferir, adicione também pimenta do reino e limão;
Sirva gelada!